Qui n’a jamais entendu cette phrase sortie de nulle part comme quoi le chocolat blanc, c’est pas du chocolat ou du vrai chocolat, sous prétexte que le cacao n’y serait pas présent ? Simplement pour justifier le dégout de cette l’amoureux du chocolat blanc que je suis, dieu que cette phrase m’insupporte. Ce racisme anti-blanc est par exemple responsable de la disparition de la pâte à tartiner aux chocolats blancs dans les pains quotidiens. Et pourquoi? je vous le demande… Sous prétexte qu’une bande d’islamo-nazis acromatophobes ne sait rien, le monde voit disparaitre petit à petit l’un des plus grands délices de la planète. Bon d’accord la dernière phrase est un peu exagérée mais tout de même, un débunkage s’ chocolat, qu’il soit noir, blanc, au lait, est avant tout un produit, c’est-à-dire qu’on part d’une matière première la cabosse et par un procédé industriel, cette matière première se transforme en chocolat. Il n’est pas nécessaire d’expliciter ici toutes les étapes de la fabrication du chocolat; nombre d’émissions l’ont fait et le feront mieux que moi. Par exemple c’est pas sorcier dans une émission postée le 29 mai 2013 sur YouTube explique point par point toues les pour avoir la “big picture”, voici un diagramme fait par votre serviteur résumant l’ensemble du choses peuvent être il existe 5 étapes importantes pour fabriquer du chocolat noir ou au lait et 6 étapes importantes pour fabriquer du chocolat chocolat blanc a une étape en plus la compression qui permet de séparer le tourteau du beurre de cacao.Quel que soit le chocolat fabriqué, les quatre premières étapes sont exactement les un des arguments les plus utilisés par les anti-blancs est que le chocolat blanc ne serait pas du chocolat car il ne contient pas de cacao. Argument brandit comme si un lien indéfectible entre cacao et chocolat qu’est ce que c’est cette connerie? D’abord, il n’y a pas plus de cacao dans le chocolat car le cacao n’existe pas, ou plutôt le cacao n’est pas une molécule, mais un mélange de plus de 500 molécules voir wiki.Secondement, ces molécules ne sont pas présentent dans les fèves fraichement coupées, mais n’apparaissent qu’après transformations et torréfaction. Or quoi? On accepte quatre transformations, mais la cinquième celle qui donne le chocolat blanc serait intolérable? On accepte la suppression des Coques alors qu’on pourrait les garder, mais pas de la théobromine ingrédient principal du cacao, après la masse graisseuse; mais par contre les anti-blancs acceptent sa diminution passant de 43% de théobromine dans les fèves, à moins de 20% dans le chocolat.Donc en conclusion, le chocolat blanc est aussi chocolat que le chocolat noir ou le chocolat au lait. C’est la même matière première, les mêmes premières transformations, les mêmes additions sucres, etc. et les mêmes diminutions théobromine, seul les pourcentages changent. Même mieux que cela, le chocolat blanc est un chocolat noir réussi. Je dirais même plus, le chocolat blanc est la représentation la plus proche de l’idéal humain. Lisez la suite, vous allez l’humain et sa différentiation avec les animaux. N’est-ce pas nous qui créons, transformons, modélisons. N’a-t-on jamais vu une espèce animale créer un avion? Au plus, quelques pieuvres arrivent à ouvrir un bocal, au mieux, quelques oiseaux utilisent un bâton pour récupérer des fourmis dans un trou d’arbre. Alors que nous, humains, au-delà de la physique, nous avons aussi dompté la biologie et la chimie, capable de fabriquer du nylon, des médicaments et plein d’autres choses complexes à partir de matières qu’une entité extraterrestre doit expliquer à une autre entité extraterrestre ce qu’est un humain, comment s’y prendra-t-il? Simple, il dira “Vas sur terre, les animaux qui arrivent le mieux à transformer les matières premières en produit complexe, ce sont des humains”. Et ainsi, elle ne sera confondre humains, araignées, poulpes et clair, l’humanité est l’espèce qui a la caractéristique unique de pouvoir transformer des matières premières en produit complexe et plus la transformation est complexe, plus ce produit est humain. Mettez un groupe d’éléphants ensemble, un groupe de singes ensemble, etc., un groupe d’humains ensemble. À la fin, seul le groupe d’humains aura créé un avion à réaction supersonique et inversement, mettez un nid, un bâton et un avion supersonique, on sera directement qui à construit voyez ou je veux en venir?Si nous reprenons le chocolat, qu’il est blanc, noir, au lait, etc. ils partent des mêmes produits de bases Cabosse, sucre, laits, maisquel est celui qui a le plus de transformation? Le chocolat blanc car il faut, en plus de toutes les autres étapes communes aux autres chocolats, l’étape de la est celui qui à la transformation la plus complexe? De nouveau le chocolat blanc car la séparation entre le tourteau et le beurre de cacao nécessite la technologie la plus avancée de toute la chaine de production. En effet, contrairement à la torréfaction qui nécessite… ben du feu, le conchage qui n’est qu’un mélange d’ingrédients, et le séchage qui peut être fait avec le soleil, concevoir la matière première du chocolat blanc nécessite de pouvoir créer un système de pression de plus de 500 bars, à savoir la moitié de la fosse des d’ailleurs pour cela que le chocolat blanc a été inventé au 19e siècle alors que le chocolat existe depuis des millénaires. Et est-ce que vous considérez les gens du moyen âge comme plus évolués que nous ? Non. Est-ce que vous considérerez les gens qui naitront en l’an 3000 comme plus évolués? Probablement que conclusion le chocolat blanc, en plus d’être chocolat noir technologiquement plus avancé, est aussi la représentation plus réaliste de ce qu’est l’humanité et donc pour conclure, toutes personnes qui disent qu’elles n’aiment pas le chocolat blanc sous prétexte que ce n’est pas du vrai chocolat sont logiquement inférieures et plus éloignées de l’idéal humain que ceux qui en mangent.

Choisirun extrait de l'émission c'est pas sorcier sur le chocolat. Les oeufs, le lait, la farine, le chocolat tout y passe ! Venez découvrir toutes les dernières épisodes de fred et jamy ! En poudre, à broyer, en confiserie ou en pâtisserie, chaque français consomme en moyenne plus de 7 kg de chocolat par an. Mais ce n'est pas seulement de l' . C Est Pas Sorcier Est De Retour

En début mai, nous avons visité une chocolaterie avec un groupe de parents et d’enfants ieufeurs. J’aurais dû poster cette article, il y a plus de trois semaines ^-^. Je suis pas mal occupé en ce moment . J’avais proposé à Graine 1 et Graine 2 quelques activités et quelques support sur ce thème chocolat en maternelle afin de préparer au mieux la sortie. Arts visuels Pour le premier, il s’agit d’un collage. Les Graines devait coller du papier d’aluminium sur la tablette de chocolat en guise d’emballage. Ça a bien plus à Graine 1 qui ai toujours autant intrigué par ce fameux papier d’aluminium. Pour le deuxième art visuel, j’ai proposé à Graine 1 et Graine 2 de peindre un rectangle pour représenter une tablette de chocolat. Elles devaient ensuite à l’aide d’un coton tige, tracer un quadrillage sur la peinture avant qu’elle sèche pour faire les carrés de chocolat. Cartes de nomenclature du chocolat J’ai trouvé sur le net un fichier sur le thème du chocolat pour des enfants en élémentaires. Il n’y a pas grand chose pour les maternelles. Ce fichier ne pouvait pas être exploité par les Graineservices. Mais, on y trouve de belle carte de nomenclature!!!! J’ai imprimé le fichier et découpé ce qui m’intéressait.‍ Vous trouverez le fichier ici. Grâce à ces cartes, les Graines ont pu profiter pleinement de la visite de la chocolaterie. Vidéo sur le thème du chocolat Il y a une vidéo très bien faite de c’est pas sorcier sur le thème du chocolat que je trouve adapté à des enfants de maternelle. Elle est disponible ici sur YouTube . Visite de la chocolaterie Auzou Nous avons visité la chocolaterie Auzou qui se trouve à Val de reuil dans l’Eure. J’ai vraiment apprécié cette sortie, Graine 1 et Graine 2 aussi. Je vous mets quelques photos. Nous avons pu voir et toucher de vrai cabosses!!! Ce fut un super thème, les graines me parlent encore de la visite de la chocolaterie!!!

Laplacesur dailymotion. C est pas sorcier chocolat.D où vient le cacao. La chaine officielle de l émission de france 3 c est pas sorcier le magazine de la découverte et de la science dans les pays riches la chocolaterie est dev. La chaine officielle de l émission de france 3 c est pas sorcier le magazine de la découverte et de la science le meilleur de l année 2009.

ExemplairesDescription C'est pas sorcier Les bonbons, c'est si bon... ?! [Images animées] / Lorraine Subra Moreau, réal. ; Bernard Gonner, Jamy Gourmaud, Frédéric Courant, idée orig. ; Jamy Gourmaud, Sabine Quindou, présentateur ; Valérie Guerlain, voix Auteur principal Subra-Moreau, Lorraine - Metteur en scène ou réalisateur Auteur secondaire Gonner, Bernard - Concepteur de l'idée originale Gourmaud, Jamy 1970-.... - Concepteur de l'idée originale Courant, Frédéric - Concepteur de l'idée originale Quindou, Sabine - Présentateur Guerlain, Valérie - Narrateur Edition Version française. Publications Paris France Télévisions distribution [éd.] , 2007 Description 1 DVD zone 2 0h 26 min coul. PAL, sonore Lien vers notice SUDOC 137821883 Collection C'est pas sorcier le magazine de la découverte et de la science Appartient à la collection C'est pas sorcier DVD vidéo Note sur le titre et la mention de responsabilité Notice rédigée d'après la jaquette et le générique Note sur l'adresse bibliographique Copyright France 3 RIFF International Production, cop. 2007 Note sur la collation 4/3 Extrait du résumé figurant sur la jaquette Pour comprendre comment les bonbons sont fabriqués, Sabine et Jamy se sont rendus à Uzès, une ville du sud de la France, connue pour sa réputation dans l art de la confiserie ! Ils nous font entrer dans le monde du sucre, du caramel, des colorants et des arômes. MédiasVoir aussiLes similairesAuteur principal Lorraine Subra-Moreau ^{Quese passe-t-il quand le chocolat refroidit ? Jamy vous explique ! Pour tout savoir sur le chocolat :} Le printemps approche, les amandiers commencent à fleurir, des idées d’escapades estivales commencent à germer dans ma tête… Je suis d’humeur positive, et j’avoue que j’ai un allié de choc pour booster mon moral au sortir de l’hiver. De choc… Le choc… Le CHO-CO-LAT ! Et voilà que je me retrouve 30 ans en arrière, en train de chanter Annie Cordy tout en riant aux éclats Cho ka ka o, cho cho cho chocolat Si tu me donnes des noix de coco Moi je te donne des ananas !!! Why but why ? Plusieurs jours que je me demande pourquoi le chocolat me fait cet effet-là… Pourquoi, lorsque je bois un chocolat chaud bien cacaoté – tel que le chocolat tradition – ou cacaoté aromatisé – comme le choco lacté noisette, choco lacté cannelle ou encore chocolat caramel -, je me sens immédiatement réconfortée et détendue ? Pourquoi, lorsque je croque dans des napolitains noir, toutes les cellules de mon corps se mettent à frétiller ? Pourquoi, lorsque je craque pour quelques amandes cacaotées saupoudrées de cacao pur, j’ai l’impression de refaire le plein d’énergie pour la suite de la journée ? Pourquoi lorsque je m’attaque à la dégustation du Banoffee au chocolat que j’ai préparé, je fonds de plaisir et frissonne des pieds à la tête ? Stimulant… Pour trouver les réponses à mes questions, j’ai profité de mon état de régression avancé, en mode gamine guillerette, pour visionner avec ma fille de 8 ans l’émission C’est pas sorcier sur “Les secrets du chocolat”. Jamie, l’animateur scientifique aux petites lunettes rondes, m’en a appris un rayon sur la question. Première information importante le chocolat contient de la caféine et de la théobromine. Cette dernière n’a rien à voir avec le brome, rassurez-vous. Il s’agit d’un alcaloïde c’est-à-dire une substance organique d’origine végétale, ayant des propriétés thérapeutiques. Elle favorise l’éveil ainsi que la sécrétion par le cerveau de substances qui provoquent la sensation de plaisir, de bien-être et de bonne humeur sérotonine, dopamine…. Crédits photos C’est Ma Food … Et anti-dépresseur C’est également un des aliments les plus riches en magnésium. Essentiel pour notre bien-être, cet oligo-élément permet de lutter contre le stress et l’angoisse, et favorise une bonne qualité de sommeil. D’autre part, dans ce que le chocolat recèle de si particulier, l’anandamide une sorte d’hormone produite par le cerveau en fait partie. Le chocolat renferme cette substance aux effets relaxants, “à savoir d’associer le sentiment du plaisir à celui de la détente”, raconte le Docteur Franck Senninger dans son livre Les bienfaits du chocolat – La “nourriture des dieux”, Jouvence Editions. En dégustant chaque jour un chocolat régressif aux guimauves, je mets toutes les chances de mon côté pour avoir la pêche ! Et si je m’accordais quelques croustis pralins, après l’heure du déjeuner ? Rien de mieux qu’une douceur croquante pour démarrer l’après-midi ! Mmmmh, que c’est bon ! Le facteur plaisir fait partie intégrante des bienfaits du chocolat sur l’humeur et favorise ainsi davantage la sécrétion des neuro-transmetteurs dont on vient de parler. D’ailleurs, le chocolat se déguste et se savoure, plus qu’il ne se mange ou se boit. Et vous savez ce qui le rend encore meilleur et intensifie le plaisir que j’ai à en consommer quotidiennement ? Il contient de la vitamine E un anti-oxydant, et contribue ainsi à lutter contre le vieillissement de la peau. Un aliment qui allie le plaisir gustatif à ce genre de vertus ne peut être que bon pour le moral ! Vous l’aurez compris, le chocolat est un peu comme une sorte de super-héros des papilles et du bien-être. Pas étonnant qu’un Français sur trois en consomme tous les jours, et 97 % au moins une fois par semaine. Sur ces bonnes nouvelles, il faut que je vous laisse. C’est l’heure de mon rencard… avec mon chocolat chaud ! Cho ka ka o… ». Et c’est reparti ! Mam’zelle Annie, sortez de ce corps ! Cest pas sorcier - CHAUVE-SOURIS : le monde à l'envers ! Vidéo de . C'est pas sorcier. sur . youtube · Bien qu'elles aient des ailes, ce ne sont pas des oiseaux. Contrairement à ce que leur nom laisse présager, ce ne sont pas non plus des souris dépourvues de Nat. 674 abonnés. Monde À L'envers. Chauve Souris. Activités Enfants. Jeunesse. Environnement. Nuit. Automne. ^{Suite à la demande de Ramiro Fabrication du chocolat c'est pas sorcier les membres du site ont soumis les ressources et images présentes ci-dessous. Après avoir été soumise au vote, voici la photo plébiscitée par la communautée en 2022 pour Fabrication du chocolat c'est pas sorcier. © Facebook Twitter Pinterest Google+ Est-ce que cette photo/ressource correspond à votre attente pour Fabrication du chocolat c'est pas sorcier? si oui votez pour elle pour la faire monter dans le classement. Les membres ont également proposés pour Fabrication du chocolat c'est pas sorcier © © © © © © Signaler ces ressources Proposer une ressource Les ressources/photos/images/vidéos en relation avec Fabrication du chocolat c'est pas sorcier présentes ci-dessus, ont été proposées par les membres du site. Pour nous signaler tout problème avec ce contenu, n'hésitez pas à nous contacter. Si vous êtes le propriétaire de l'un des contenus proposé par nos membres, présent sur cette page, et que vous désirez qu'il soit retiré de notre site, merci de nous le signaler par mail. 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^{Comme Althéa a lu charlie et la chocolaterie , on s'est posées pleins de question sur le chocolat comment le fabrique-t-on ? d'où vient il ? ... On s'est dit alors , pourquoi on ferai pas un lapbook sur le chocolat ? On a fait des recherches sur internet dossier complet link et on a aussi regradé " C'est pas sorcier le chocolat " C'est comme ca qu'on a appris que le cacao est origninaire du Mexique , qu'il pousse sur un cacaoyer , arbre dont le fruit est la cabosse et que le cacao est le resultat de beaucoup de manipulations fates sur les graines issues des cabosses les feves ... et encore beaucoup d'utres choses !!!}

Χа εψо φըвኺгеζ	ዛмሓ οбጧριሿай а
ቱеглашуኄя ач	Ծοслωр евела еձоኽо
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